Den lille cocktailkasse (mørk & stormfuld)

Vores lille cocktaikasse Mørk & Stormfuld indeholder alt, hvad du skal bruge for at lave to ‘Mørk & Stormfuld’ cocktails (også kendt som Dark ‘n’ Stormy’). Du skal bare selv sørge for at have rigeligt med isterninger.

Indeholder: 2 x 5 cl Havfruen, frisk limefrugt & 25 cl Folkington Ginger Beer  

Alc: 41,5%

OPSKRIFT

Det skal du bruge

4 cl Fanø Skibsrom, Havfruen (el. Havmanden)
1,5 cl frisk limesaft (½-1 limefrugt)
10-15 cl ginger beer (1-1,5 dl)
Isterninger

Sådan gør du

Hæld Fanø Skibsrom og friskpresset limesaft i et glas. Rør rundt og lad stå et øjeblik (10-15 sekunder). Fyld glasset helt op med is (isen må ikke nå at smelte,mens du drikker cocktailen). Afslut med ginger beer og en limeskive på toppen.

Smagsnoter Havfruen: Sød og aromatisk.

Fanø Skibsrom er destilleret på Jamaica og efterfølgende forædlet på Fanø. Forædlingen består af en to-trins-lagring. Først lagres rommen med naturlige smagsgivere (bl.a. Fanø Lynghonning, havtorn og Madagaskar vanilje). Herefter efterlagres den på portvinsfade.

HAVFRUEN har vundet bronzemedalje i International Wine & Spirit competition 2019.

Polished nose. On the palate grape and candy. Good rum base, with a well balanced sweetness.
(IWSC 2019, bronzemedalje)