-
Fanø Skibsrom Negroni
Et skønt twist på den traditionelle negroni. Den bittersøde Campari og den aromatiske og fyldige vermouth kombineret med krydret Fanø Skibsrom tilfører cocktailen en tropisk og varm nuance. DET SKAL DU BRUGE 3 cl Fanø Skibsrom Spirits (Havmanden/Havfruen (køb HER)) 3 cl Campari 3 cl sød vermouth Appelsin SÅDAN GØR DU Hæld Fanø Skibsrom, Campari…
-
Mojito
Den mørke Fanø Skibsrom Spirits giver en dejlig dybde til den klassiske cocktail med smag af mynte og lime. Alk 11% vol. DET SKAL DU BRUGE 4 cl Fanø Skibsrom Spirits Havmanden/Havfruen (køb HER) Blade fra 1-2 stængler marokkansk mynte 2 cl sukkersirup (eller 1-2 tsk rørsukker) 2 cl friskpresset limesaft 6 cl mineralvand…
-
Fanø Spritz
En ‘spritz cocktail’ er egentlig karakteriseret ved den karakteristiske kombination af bitter og prosecco. Vi har lavet en lidt friskere udgave, som i stedet for bitter smager af citrus og hyldeblomst. Alk. 12% vol. DET SKAL DU BRUGE 3 cl Fanø Snaps Ankeret (køb HER) 3 cl hyldeblomstkoncentrat (blandingsforhold med vand 1:4) 1 cl…
-
Mørk & Stormfuld
Frisk og krydret cocktail med smag af ingefær og lime. Alk. 12% vol. DET SKAL DU BRUGE 4 cl Fanø Skibsrom Havmanden/Havfruen (køb HER) 1,5 cl friskpresset limesaft 8-12 cl ginger beer Evt. 1-2 stænk Angostura bitter SÅDAN GØR DU Hæld Fanø Skibsrom og limesaft i et glas og rør rundt. Fyld glasset…
-
Fanø Bramble
Sød cocktail med smag af brombær. Laves traditionelt med gin, men vi har lavet en frisk udgave med vores havtorn/citrus snaps (Ankeret). Alk. 11% vol. DET SKAL DU BRUGE 4 cl Fanø Snaps Ankeret (køb HER) 1,5 cl brombærsirup (mure) 0,5 cl sukkersirup 1,5 cl friskpresset limesaft 7 cl mineralvand SÅDAN GØR DU Hæld Fanø Snaps…
-
Fanø Cosmopolitan
Er i familie med den traditionelle Cosmopolitan med smag af appelsinlikør og tranebær, men har en lettere og mere frisk smag. Alk. 13% vol. DET SKAL DU BRUGE 4 cl Fanø Snaps Ankeret (køb HER) 2 cl appelsinlikør (fx Cointreau) 2 cl friskpresset limesaft 5 cl tranebærjuice 6 cl mineralvand SÅDAN GØR DU Hæld Fanø Snaps…
-
Lav din egen sukkersirup
Du kan sagtens lave din egen sukkersirup DET SKAL DU BRUGE 1 del sukker 1 del kogende vand SÅDAN GØR DU Hæld sukkeret i det kogende vand og rør rundt til det er opløst og lad det køle ned.